夏だ―!! アウトドアだー!!
アメリカンバーべキューだ―――――――!!!
アメリカンバーベキューができる!
永平寺町諏訪間の「ラブとるズガーデン」にやってきました!
大きなグリルで丸ごと焼いたお肉や海鮮は最高です!
が、
今回はちょっと違います。
ラブとルズガーデンのランチで提供されるという新商品
「GAOキューバサンド」をいただきました!
キューバサンドとは・・・
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%90%E3%83%B3%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82%A4%E3%83%83%E3%83%81
映画「シェフ~三ツ星フードトラックはじめました~」にも登場するキューバサンドが、
このラブとるズガーデンで食べられます!!
この「GAOキューバサンド」には・・・
柑橘系のソースでマリネし、長時間低温でローストした豚肉と、プロシュート
永平寺町産の五領たまねぎのピクルス、たっぷりのチーズをフランスパンで挟んで
上からバターをたっぷり塗って・・
ホットサンドメーカーでしっかり焼くと・・・
おいしそう~~~~!! GAOキューバサンドの出来上がり!!
断面はこんな感じです。
もう食べる寸前でしたが、
写真を撮るのを忘れていたのを思い出し、やっとのことで撮った一枚。
外のパンはカリカリで、中のお肉がジューシーなんです~!
焼く前に浸したマリネ液がとってもいいお仕事してます。爽やかです!
そしてピクルスもさっぱり感を与えてくれますし、
お肉が、ロースト肉とプロシュートの2種類が挟んであることで、
触感がとっても楽しいことになっていますよ~!
この後ものすごい速さで食べきってしまったので、
これ以外の写真がございません・・・!!!おいしかった―――ー!!!
「GAOキューバサンド」は、平日のラブとるズガーデンで頂けます。
ランチに食べるにはと~ってもいいですよ~!
【DATE】
「フレッググループ ラブとるズガーデン」
住所:福井県吉田郡永平寺町諏訪間65-1-1
営業時間:9:30~19:30
ご予約・お問い合わせ:0776-63-1530
HP:http://www.lovetoru.jp/