福井地方裁判所の斜め前にある森八大名閣といえば、誰もが知っている福井を代表するお菓子屋さんの一つですね。夏になると、懐かし味が病みつきの
男だってお菓子作り・パン作りを楽しみたい!パティシエ男子・ベイカー男子!
僕が作ったお菓子・パンをプロの“試食人”に食べて頂き採点して
男だってお菓子作り・パン作りを楽しみたい!パティシエ男子・ベイカー男子!
僕が作ったお菓子・パンをプロの“試食人”に食べて頂き採点して
ゼリーを泡立てるなんて、ない発想でした。実は上野さんに「昔の洋菓子屋さんはゼリーをハンドミキサーで泡立てるという手法を使っていた。」とい
クリスマスホワイトガナッシュ正直申し上げて、ガナッシュって何かも知りませんでした。
ガナッシュ…溶かしたチョコレートにたっぷりの生
男だってお菓子作り・パン作りを楽しみたい!パティシエ男子・ベイカー男子!
僕が作ったお菓子・パンをプロの“試食人”に食べて頂き採点して
どうもまっすーはバナナを愛しているらしいんですよ。
で、お菓子が大好きなんです。オフィスの制作チームのデスクでお菓子配布で一番嬉しそうなの
大好評だったシューワングランプリに出品した「ノア・アーファ」がレギュラー商品としてデビューしました。
ノアはフランス語のナッツ、アーフ