あわらの豊かな食とおもてなしの心をおむすびの乗せてお届けする「あわらむすびプロジェクト」。
昨年4月にオープンしたばかりのお店。温泉街にあります。
「お好み焼き風おにぎり」
お好み焼きの食材、紅ショウガ・天かす・ねぎ・かつおぶし・だし汁・ごま油を使い、中にお好み焼きソースを入れたおにぎりです。お店にあるものだけを使いました。（販売は終了しました）
店主の清水陽平さん。鉄板焼き店で働いていた経験あり。その頃からお好み焼き店を開業したいという夢を持っていたそう。
ふわふわな食感がおいしい各種お好み焼きはもちろん、焼いている間の待ち時間をおいしく過ごせる居酒屋メニューもあります。深夜まで営業しているのもうれしい。
＜お好み焼き 平ちゃん＞
福井県あわら市温泉５丁目１３０２
電話番号：080-1957-2068
営業時間：18:00～翌2:00
定休日：毎週日曜日
お好み焼き 平ちゃん
- 2019.01.21 Monday -
