あわらの豊かな食とおもてなしの心をおむすびの乗せてお届けする「あわらむすびプロジェクト」。
今回はあわら市二面にある「居酒屋天狗」におじゃましました。
大通りを一本入ったところにあり、かつ、入り口がうっそうとした木に隠れているため、ちょっと分かりにくい隠れ家的居酒屋。あわら郵便局の近くにある。
「居酒屋天狗おむすび」
ごはんに合う居酒屋メニュー「豚キムチ」と「甘エビのチリマヨ」を具材に使い、お客様が一枚ものの板海苔を自分で握って仕上げます。
2代目店主の西浦大助さん。あわら市内でも屈指の大スペース居酒屋で団体客も多いとか。
いわゆる「赤ちょうちん」のお店という風情のお店。純和風の田舎の民家のような雰囲気で味わうおいしい居酒屋料理の数々。地元で多くのファンに支持されています。
<居酒屋 天狗>
福井県あわら市二面3-705
電話番号:0776-78-5543
営業時間:17:00~24:00
定休日:毎週月曜日
販売予定期間 6月16日(火曜日)~7月末日
予定価格 380円(税込)