居酒屋松ぼっくり

あわらの豊かな食とおもてなしの心をおむすびの乗せてお届けする「あわらむすびプロジェクト」。

オーナーの長年の夢が詰まったお店。一品一品リーズナブルで飲み放題プランやソフトドリンクのドリンクバーもあり、地域の方や温泉客に愛されています。

「あわらえんむすび」

人と人の「縁」とおむすびの形がドーナツ型の「円」であることからこの名前になりました。桜まぶしたピンク色のかわいいおむすびと、ローストビーフとネギトロを乗せたおむすびのセット。フォトジェニックなおむすびです。（販売は終了しました）

独立開業という長年の夢をかなえてオープン3年目という冨田さん。「あわらえんむすび」は見た目にもかわいいフォトジェニックなおむすびですが、自宅で再現できることをコンセプトに考えたそう。子供の遠足のお弁当につくってあげて欲しいと語る。

あわら温泉の老舗「つるや」の目の前、メインストリートの「湯～わくDori」にあります。おしゃれな外観、内装も人気です。「松ぼっくり」で文字通り「誘惑」されてください。

＜居酒屋 松ぼっくり＞

福井県あわら市温泉4-710

電話番号：090-1392-6996
営業時間：18:00～24:00
定休日：毎週月曜日