あわらの豊かな食とおもてなしの心をおむすびの乗せてお届けする「あわらむすびプロジェクト」。
住宅街の一角にあり、うっかり見落としてしまうかもしれません。友達の家に遊びに行くような感覚です。
「タヌキおにぎり」
天かすを混ぜ込んで大将が握るおにぎり。程よい油分と天かすの風味が、シメにぴったりの満足感を与えてくれます。タヌキうどんをイメージして作ったとか。（通年販売300円）
店主の竹内俊之さん。よそにはないオリジナルのメニューを考案するのが大好きだとか。美味しいうえにリーズナブル。あわらの隠れ家的名店です。
お造りから肉料理、揚げ物までオールジャンルのメニューが嬉しい。本格的なラーメンもあり、お酒のシメにラーメンだけ食べにくるお客さんもいるんだそう。
和甚
福井県あわら市東温泉１丁目６０１
電話番号：0776-77-8393
営業時間：17:00～翌0:00
定休日：毎週月曜日
和甚
- 2019.01.21 Monday -
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