藤田佳代です！行ってきました、福井食なび！
坂井市三国町 三国サンセットビーチ。
夏の間は海水浴のお客さん、そして冬は、
日本海の波を求めるサーファーで賑わうこのエリア。
そんな三国サンセットビーチ沿いにあるお店
「大沼養蜂園 直営 はちみつ屋」
本当にビーチの真向かいにあります。
こんな看板が出迎えてくれます。可愛い・・・☆
中に入ると・・・
はちみつ！
はちみつ！
はちみつ・・・ではなく、
はちみつを使って、いろんなスイーツを作るオーナーの大沼さんです！！
「大沼養蜂園 はちみつ屋」は、はちみつのアンテナショップです。
はちみつを使ってこんなにおいしいスイーツができるんだ！
はちみつってたくさんの種類があってそれぞれ味が違うんだ！
そんな、はちみつの“可能性”を感じることができるお店です。
定番の「はちみつソフトクリーム」は、はちみつが練り込まれたソフトクリームに、
さらに！！はちみつをかけて頂けるという、なんとも贅沢な一品です。
はちみつは常時6種類～8種類が揃っているので、あなたのお気に入りを見つけて下さい。
その他にも1個150円「はちみつワッフル」
外はパリパリ、中ふわふわ。
ワッフルの上には、はちみつジュレがたっぷりかかっています。
これがまた・・・おいしいんですーーー！！！
土曜日・日曜日の午後だと、焼きたてが食べられるかもしれません。
テイクアウトも可能です。
人気商品 「はちのすラスク」
北部ドイツやオランダ低地のドイツ語では、
はちみつがいっぱい入った蜂の巣のことを「wafel」と呼んでいたそうです。
なので「蜂の巣」＝「ワッフル」だ！・・・ということで、
ワッフルをラスクにしてみたそう。
もちろん、ラスクの上からはちみつがコーティングされています。
チョコ×はちみつ はちみつのみ 1パックで2種類味わえます。
季節によって、蜂が運んでくる花の蜜によって、
はちみつは、味も、風味も、色も、全く違います。
いろいろなはちみつ、1つ1つを、オーナーの大沼さんが説明してくれますので、
はちみつのイロハを教えてもらうだけでも楽しいですよ。
長い距離を飛ぶことができる力強い「蜂」のパワーで、
この猛暑日続く暑い夏、乗り切っていきましょう！！
【大沼養蜂園 はちみつ屋】
営業日：毎週 金・土・日・月曜日のみ(注意！)
営業時間：10:00～16:00
電話番号：0776－82－2098
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