福井食なび – FM福井 76.1MHz JOLU-FM

嶺北北部

高木町十一番サクラヤ

こんにちは、飴田彩子です。 今回私が伺ったのは福井市高木中央にある「高木町十一番サクラヤ」です。 サクラヤは今年4/1でオープン4周年を迎えます。 今回いただいたのはサクラヤの春限定「鯛めしランチ」。 土…

らーめん岩本屋 「ベジポタ系 濃厚味噌」

雪が降りしきる、寒い寒い福井県内。皆様、いかがお過ごしでしょうか? ・・・すみません、一言、言わせて頂いてもよろしいですか! 「藤田佳代、今、無性に“ラーメン”が食べたーい!!」 やはり寒さにはあっ…

「Fcafe net」

こんにちは!飴田彩子です。 今回は福井市成和1丁目にあるコーヒー専門店「F Cafe Net(エフカフェネット)」におじゃましました。 大のコーヒー好きであるワタクシ。 伺う前からワクワク~♪ 「F Cafe Net」は自家…

間海 「うなぎ竹の皮弁当」

こんにちは。飴田彩子です。 今日ご紹介するのは、「間海」の「うなぎ竹の皮弁当」です。 その名の通り、うなぎ弁当を竹の皮で包んだもの。 竹には抗菌作用、防腐作用などがあり昔から重宝されてきました。 う…

テキサスハンズで『越のルビーピザ!』

藤田佳代です! 福井県は梅雨も明けて本格的な夏ですよ! 海水浴に夏祭り、花火大会、楽しいこと満載の夏です! そんな夏に旬を迎えるのが・・・「福井県産 越のルビー」。 福井県民が誇る、とっても甘~いミディ…

にはび焼肉 華楽

飴田彩子です。 今回おじゃましたのは福井市江端町にある「にはび焼肉 華楽」です。 華楽では徳島産の「すだち牛」を使用。 「すだち牛」というのは褐毛和種(あか牛)のブランド牛です。 ここでしか飼育して…

テキサスハンズ「さくらえびJAPAN」

FM福井の藤田佳代です! いやはや、土曜日の夜とか無性に食べたくなるんですよね~。ピザ! みんなでワイワイ、あの丸い大きなピザを机一杯広げて食べる! これを幸せといわず何をいうのでしょう。 藤田家はテキ…