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【69回戦「ピーチゼリー」】アイアン試食人:古市尚子さん(C&C福井)

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男だってお菓子作り・パン作りを楽しみたい!パティシエ男子・ベイカー男子!

僕が作ったお菓子・パンをプロの“試食人”に食べて頂き採点してもらいます!




C&C福井 古市尚子さん

C&C福井 古市尚子さん



どうやら2015年夏は猛暑になりそうな雰囲気。ちょうど夏休みでもありますので、お子さんと冷たくおいしいゼリーやババロアでも作ってみてはいかがでしょうか。

C&C福井の店頭にはお子さんと簡単に作ることができるゼリーミックスやババロアミックス、プリンミックスが並んでいます。長野県にある伊那食品というメーカーから発売している「かんてんパパ」というシリーズ。お湯や牛乳を入れて型に流して冷蔵庫へ入れるだけのとても簡単なもので、かつおいしいんです。

でも、それだけはつまらないので、自分たちなりのアレンジを加えてみると楽しい。僕はピーチ味ゼリーとプレーンゼリーを2層にして、かつプレーンはクラッシュ状にしてそこに角切りフレッシュピーチを混ぜた「フレッシュピーチゼリー」と、自家製のブルーベリージャムをヨーグルトババロアに混ぜ込んだ「ブルーベリーババロア」を作りました。対して、古市さんもチョコババロアとイチゴババロアを2層にしたり、大きめのガラスボウルにたっぷりのフルーツを入れた「フルーツゼリー」を作って持ってきてくれました。

フレッシュピーチゼリー(堀作)

フレッシュピーチゼリー(堀作)



ブルーベリーババロア(堀作)

ブルーベリーババロア(堀作)



ストロベリーショコラババロア(古市作)

ストロベリーショコラババロア(古市作)



フルーツたっぷりゼリー(古市作)

フルーツたっぷりゼリー(古市作)



さて、このブログを見てC&Cへ行き「番組聞きました」を言って頂ければ先着30名様にこの伊那食品「かんてんパパ」の小袋を1袋プレゼント。(2015年8月3日現在残り24個)お早めに!!