あわらむすびプロジェクト

2018.01.19 Friday

あわらの食の豊かさとおもてなしの心をおむすびに乗せて発信する「あわらむすびプロジェクト」。今回は、初のお寿司屋さん「玉寿司」が名乗りを上げてくれました。JR芦原温泉駅そばに開業して45年。お寿司屋さんで…

2017.12.22 Friday

介護付き有料老人ホーム「ケアハイツ芦原」は、あわらむすびプロジェクトの協力事業所として名乗りをあげてくれました。「四季むすび」春夏秋冬、あわらの旬を大切にしたオリジナルおむすび。この冬はあわら特…

2017.12.20 Wednesday

あわらの食の豊かさとおもてなしの心をおむすびに乗せて発信する「あわらむすびプロジェクト」。今回は、「さかなやカフェ＆バルさくら」へ行ってきました。鮮魚店と仕出し屋を兼ねた老舗のお店でしたが、今年…

2017.11.24 Friday

あわらの食の豊かさとおもてなしの心をおむすびに乗せて発信する「あわらむすびプロジェクト」。今回は焼肉店「牛若丸」にお邪魔しました。自家農場も持っており、新鮮で質の高い福井県産ブランド牛「若狭牛」を…

2017.11.17 Friday

あわらの食の豊かさとおもてなしの心をおむすびに乗せて発信する「あわらむすびプロジェクト」。今回は湯けむり横丁にある「おでんBar IPPO」にお邪魔しました。温泉客の他、地元の人たちも多く訪れる「おでん」…