【51回戦「ティラミス」】アイアン試食人:平等久盛さん(ベルベール)
2015.04.08 Wednesday
ベルベール福井店 平等久盛さん 先日、お菓子大好きな男性が手製のスイーツやお気に入りのお店のスイーツを持ち寄って食べるという「第1回お菓子な男子交流会」をベルベール福井店で開催しました。参加人数は10名…
ベルベール福井店 平等久盛さん 先日、お菓子大好きな男性が手製のスイーツやお気に入りのお店のスイーツを持ち寄って食べるという「第1回お菓子な男子交流会」をベルベール福井店で開催しました。参加人数は10名…
堀田さん×堀 今回のアイアン試食人は福井市米松にある手作りパンと北欧雑貨のお店「ルオント」から堀田貴博さん。最近、力を入れているのは米粉のパン。米粉はもっちりして日本人好みの食感に仕上がるのが特徴です…
堀田さん×堀 今回のアイアン試食人は福井市米松にある手作りパンと北欧雑貨のお店「ルオント」から堀田貴博さん。2度ほどお店にお邪魔したことがあり、センスの良い店内に感激した記憶があります。目の前に公園が…
コロンバ:小林元美さん クッキー、マドレーヌ、フリアン、バームクーヘン…焼き菓子を頂いて一番に探すのがこのお菓子、「ダックワーズ」なんです。大好きです。独特の軽いビスケット生地はメレンゲとアーモン…
コロンバ:小林元美さん ラム酒に漬け込んだドライフルーツが冷蔵庫に眠っていたことと、頂いたアーモンドが少しだけ残っていたので、「ドライフルーツとクラッシュアーモンドのバターケーキしかないでしょ!」と…