【11回戦「苺ババロア」】アイアン試食人:柳本佳之さん(ケーキ屋Yanagimoto)
2015.04.07 Tuesday
ババロアってなんか昭和を感じませんか?微妙に古臭いっていうか…。例えばプリンって、色々なプリンがあって未だに新たな切り口のプリンが続々発売されています。ゼリーだって、なんかちょっとおしゃれっぽいフ…
ババロアってなんか昭和を感じませんか?微妙に古臭いっていうか…。例えばプリンって、色々なプリンがあって未だに新たな切り口のプリンが続々発売されています。ゼリーだって、なんかちょっとおしゃれっぽいフ…
そもそも僕のお菓子作りは昨年暮れに入院したことに端を発します。年末入院し、食事制限もあり、運動制限もあり…既に予定に入れていたスキーは全てキャンセルということになりました。雪の降る週末の空を眺めな…