[caption id="attachment_5598" align="aligncenter" width="600"] コロンバ:小林
ババロアってなんか昭和を感じませんか?微妙に古臭いっていうか…。例えばプリンって、色々なプリンがあって未だに新た
「ラジアップ」の新コーナー「パティシエ男子ベイカー男子」
このコーナーは、ド素人の僕が作ったパンやお菓子をプロの皆さんに食べて頂き批評して
【C&C福井からオリジナル商品“水ようかん手作りキット”プレゼント 3名様】
福井の冬のスイーツといえば水ようかんですよね。そ
福井市春山、呉服町商店街にある和洋菓子屋「丸岡屋」から三代目の竹内健人さんです。
今回は「新春スペシャル」として上生菓子をスタ
[caption id="attachment_5737" align="aligncenter" width="600"] ベルベール福井
「やった!寒くなってきた!」こんなに寒くなるのを待ってたことってないです。そう、自宅で「折り込み生地」を作れるという喜びなんです。パ
カステラって和菓子なんですね。ご存知でしたか?ポルトガルから伝わった南蛮菓子を元に日本で独自に発展した和菓子なんです。つまり、ポルト