Town Crusing 2013.08.09

■アウトドアセレクトショップ BLUE EARTH 【HP】



福井南警察署西隣にある「アウトドアセレクトショップ BLUE EARTH」☆
その国の気候、気温などがアイテムに反映されているインポートを中心に、それらを日本のフィールドに照らし合わせてセレクト。
アメリカではウルトラライトハイキングが主流。
短い期間でいろんな景色を楽しみたい、なるべく軽い服装やアイテムで出かけるスタイルということで、
BLUE EARTHには、おしゃれなウルトラライトジャケットや軽量ザックなどそろっていました。
そして、もうひとつ注目が山野を駆け巡るトレイルランニング☆
こちらの店長さんも実際にレースに参加され、今年長野のレースに参加予定です。トレイルランニングに興味のある方、フィールド情報など、
BLUE EARTHにお問い合わせくださいね。
アウトドアライフをトータルでサポートしてくれます☆ 【MAP】

■蕎麦＆パスタ 和伊屋 【HP】



昭和45年に永平寺の座禅堂を移設した常安楽院にある和伊屋は、住職さんに許可いただき、お寺の中でお蕎麦やパスタ、さらに海の幸、おいしいお酒を味わえる珍しいスタイル。
蕎麦は地元産粗挽そば粉と地元産特上そば粉で作られる十割手打ち蕎麦。
おろしそばもあるし、画像の「げっぷそば」は、野村醤油の青豆醤油にみりん、昆布、カツオなどを1か月ほど漬け込んだたまり風醤油を直接かけて頂きます。
しっかりコシがあって、噛むほどにそばの香りがひろがる！ 麺類というよりは、穀物という感じ。力強さを感じるそばでした☆
パスタは生パスタ。旬替わりとなっています。
そして8月15，16，17日、利き蕎麦の会が和伊屋で行われます！
参加費はお一人3,000円。 ご希望の方は和伊屋まで（電話0778-27-1321）お申込くださいね☆ 【MAP】