[caption id="attachment_5751" align="aligncenter" width="600"] ベルベール 平
福井市春山、呉服町商店街にある和洋菓子屋「丸岡屋」でお薦めしているのは四角いバームクーヘンだそうですよ。元々は普通に丸く焼いていたそ
ババロアってなんか昭和を感じませんか?微妙に古臭いっていうか…。例えばプリンって、色々なプリンがあって未だに新た
今回のアイアン試食人はショコラ王子エスポワールの椿原さんです。
エスポワールといえば、
12月になりました。クリスマスシーズン、ケーキ屋さんはかきいれ時です。
福井市木田にあるガトーケイイチの和
正直申し上げて、ガナッシュって何かも知りませんでした。
ガナッシュ…溶かしたチョコレートにたっぷりの生クリームを加えたり、または温かい
[caption id="attachment_5598" align="aligncenter" width="600"] コロンバ:小林
オーブンを買いました。東芝の石窯ドームの最上位機種でパン作りお菓子作りをしている方が多くの方が選択するオーブンなんですが、購入以来嬉しくて連