Town Crusing 2013.02.15

■創作工房 井藤 【blog】



明治創業の創作工房「井藤」。今の革職人井藤さんで4代目。
靴、カバン、財布などの皮製品の製造・販売・修理をされています。
採寸～デザイン～型おこし～本縫い～完成までオーダーメイドで作ってくれますよ！ 打ち合わせ時間や他のオーダー状況にもよるそうですが、
完成までの目安は靴で約3ヶ月、カバンで1か月くらいだそう。
セミオーダーでは1か月くらいが目安です。
既製品ではサイズがあわない方や上質な靴がほしいという方におすすめ☆
おしゃれは足元から。自分にぴったりな靴でセンスのいい個性がでるのではないでしょうか？
メンズ・レディース両方あります。
使い込むほどに味がでる長く愛用できる靴やカバンですよ！
写真は店内にディスプレイされていた「ナウシカのブーツ」☆
履き心地よかった～♪残念ながら非売品です(^_^;) 【MAP】

■手作りデリ＆ホームメイドケーキ る・こんとわれぞん 【blog】



ヨーロッパの家庭料理をいつもとは一味違った味・スタイルで食べてほしいとの想いで
県内で料理教室の講師をされていたオーナーの百々さんが昨年10月に１００満ボルト福井南本店横にオープンしました☆　
レポート日に頂いたのはフランスリヨン名物クネル。
フワッとした白身魚のムースにエビのアメリケーヌソースとチーズをたっぷりかけて、オーブンでこんがり焼いています。
甘エビのミソ入り、旨みが凝縮されたソースがフワフワのクネルと口の中で溶けあう～♪
ソースをバゲットしみこませて食べるのもおいしかった！
野菜とスパイスでじっくり煮込んだ骨付きチキンのカレーは、ちょっと舌がしびれるくらい辛め。しっかりスパイスがきいたクセになる辛さです。
おいしい料理がかわいいココットやお皿に盛りつけられているのもポイント高い！
女子会などにもいいかも♪
パン教室もあるので興味がある方は是非☆
少人数制で1回のみでも、好きなメニューの時だけでの参加もOKです！ 【MAP】