Town Crusing 2013.06.21

■POSSE COFFEE 【FB】



アメリカ西海岸をイメージしたPOSSE COFFEE、ウッディーな店内には、エスプレッソマシーンのポルタフィルターがドアノブに使われていたり、男っぽいセンスがちりばめられていました。
コンセプトは『まちのコーヒー屋さん』。
オーナーでコーヒーマイスターの西さんが本物のコーヒーを味わってほしいとの想いで今年4月にオープン。
みなさんの好みにあったコーヒーをだしてくれますよ！
おすすめは、コーヒーの賞を何度も受賞している農園のコーヒー豆をぜいたくにブレンドしているPOSSEブレンド。
すごくまろやかで酸味や苦みのバランスも良く、毎日飲みたくなる味でした☆
POSSE COFFEE、店名にカフェではなく、コーヒーとつけたのも、それだけ美味しいコーヒーに力をいれているからということ。
コーヒーが苦手という方も是非飲んでみてくださいとおっしゃっていました。
また、北海道産の粉を使った手作りのベーグルは、外はパリッと、中は歯切れのいいもっちり感♪美味しかったです！♪
こだわりのコーヒーとともにどうぞ～♪ 【MAP】

■スナディッシュ 【HP】



フェニックス通りを走っていると、ブルーの扉がおしゃれなレトロな建物発見！
店内には50年代～70年代北欧ビンテージの家具、食器、照明などが並んでいます。
ミッドセンチュリーといわれた時代、北欧のものが世界的に人気があったそうです。
モダンなデザインとクラフトマンの融合が様々なクオリティーの高いアイテムを生み出してきたんですね。
年に数回、デンマークやスウェーデンを中心に買い付けに行くそう。
今回、気になったのが、夏らしいガラスの器☆
今や巨匠といわれる人物の若かりし頃デザインしたものもあり、掘り出し物が見つかりますよ！デザートをいれるとかわいいかも♪
また、スナディッシュでは、実際に北欧の家庭で使われてきた家具や雑貨を長く使ってもらえるよう丁寧にメンテナンスし、傷やシミをきれいに復元してから販売されています。
心遣いがうれしいですね♪
北欧ビンテージ「スナディッシュ」、50年代～70年代ならではのデザイン、
また今は伐採してはいけない木を使ったアイテムは貴重。1点物ばかりなので、こまめにチェックしてみてください。
ヴィンテージが醸し出す味わいを楽しんでくださいね☆ 【MAP】