先週インタビューをお送りしました、タイ料理のお店「タイごはん サヌック」。
福井市中央にある、こんなお店です!店構え、鮮やかー!
エメラルドグリーンの壁に、真っ赤なドア。かなり目立ちます。
お店は、ビルの1階にあるお店なんですが、お店の前には、通りに面して・・・
こんな看板が出てますからね!「タイごはん サヌック」、と書いてあります。
そして、真っ赤なドアを開けると・・・
15席程ある店内は、こーーんな感じ!
さぁさ、料理を頼みましょう。今回は、おススメ・期間限定の
「トムヤムクンラーメン」を注文しました。
お、お、美味しそう~~~~~~~~~~!!
真っ赤ですから、とっても辛そうですが・・・これ食べてみると、「うま辛」です。
むやみやたらな辛さはなくて、あとからサラッと辛さが伝わってくる感じ。
とにかく「癖になる」美味しさ。箸が止まりません!!
えびの旨味が、ぎゅっと出ていて、1杯で大満足でした。
が、
私、お店を出て5秒後にこう言うてました。
「あぁ、もう一杯食べたい!」
それくらい、あと引くうまさ。近いうちに、もう一度食べてこようと思います。
もう一つ食べたいメニューが「グリーンカレー」ですね。
ここでは、「本場」のグリーンカレーが食べられるらしいんです。
あえて「日本人好みの味に寄せていない」というところが、
本当のグリーンカレー好きには響くのではないでしょうか?
営業時間は、午前10時から午後4時まで。(ランチは午前11時~)
こちらにもあるように、夜の営業も「予約制」で承ります。
そして、もうこんな時期。忘年会も承り中です!
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