ランブルスコは、甘口だけだと思っていませんか?
(ランブルスコ・・・赤ワインのスパークリングワイン)
イタリア エミリアロマーニャ州
レグロッテ レッジャーノ ランブルスコ セッコ 750ML 699円
とっても甘い香りなのですが、味は辛口。
赤ワイン独特の渋みはスパークリング効果で爽やかになっています。
美味しい。
エミリアロマーニャ州の州都は、ボローニャ。
ミートソースのパスタ「ボロネーゼ」は、ここが発祥なのです。
他にもパルマの生ハムやパルミジャーノチーズなどグルメな街、そこでで愛されているワインです。
ヤスブンでは11月9日にランブルスコを楽しむ会を開催するとのこと。
詳しいことは、ヤスブンまでお問い合わせください。