今日のワインエトセトラでは、先週の白井さんのアドバイス通りに”ワイングラスを冷やして”用意しました。
ワインを注いでいる時から違いました!
シュワシュワと泡が立つ、まるでよく冷えたグラスを喜んでいるかのように。
もちろん、味も美味しいのです。
グラスは、冷やしておきましょうね。
さて、今日は、イタリアの サント オルゾーラ アスティ スプマンテ 税抜き899円をご紹介してくださいました。
このワインは、日本でもイタリアでも人気なんですって!
アスティとは”甘口の微発泡”という意味で、このアスティとあるだけで購入される方もいらっしゃるとのこと。
人気なのが本当に分かるくらい、美味しい甘口で、さらに後味はさっぱりとしていてこの時期におススメです。