今回ご紹介したのは、
12月23日にオープンした「れんげの里エルパ店」です!
「れんげの里エルパ店」は、
東口入ってすぐのスペースに12月23日にオープンしたばかり♪
このお店は永平寺町にある「れんげの里」の2号店となります。
もともと「れんげの里」には、
永平寺町外からもたくさんの方が訪れていましたので、
今回のエルパ店のオープンを
待ちわびていた方も多いのではないでしょうか?
店内には野菜を中心に地元特産品などおよそ350点が並びます!
上志比のにんにくやあわらのとみつ金時など
地元産の野菜がたくさんありますよ☆
それぞれに生産者の名前のシールが貼られていて、
食べ物のありがたみをしみじみと感じられそうですね~
また、伝統野菜や他では見ないような珍しい野菜も揃っています!
黒丸大根やロマネスコなど、見たことのない野菜を使って、
新しい料理に挑戦するのも素敵ですね♪
そして、たくさんある品の中でもおすすめは、「れんげ米」!!
れんげの花を肥料代わりに使って、
化学肥料を使うことなく育てる有機米で、
甘みが強いのが特徴だそうです☆
さらに!「8」のつく日は「お米の日」!
毎月「8日」・「18日」・「28日」はお米の日ということで、
れんげ米を含め、お米が10%引きとなります♪
ぜひこの機会に永平寺米をご賞味ください☆
この、ピクニックコーンのバームクーヘンは
れんげの里でしか手に入らないそうですよ!
生でも食べれるあの美味しいピクニックコーンを使っていますから、
とうもろこしの味がしっかりしていて美味しそうです・・・!
皆さんも「れんげの里エルパ店」に一度足を運んでみてください☆