Town Crusing 2012.04.20

■食と農 agri style ほやほや　【HP】




まわりは田んぼ、すぐ目の前で野菜も作っていて、とってものどかな雰囲気。
こちらでは農家の方達が丹精込めて作ったお米や野菜、米粉を使ったパンやピザをはじめ、地元福井の食材をふんだんに使ったお惣菜などが並んでいます。
自分たちで作っているものを加工して売る、新しい農業の形、これらをひとつのアグリスタイルとして提案されています。
食堂もあり、人気は「百姓定食」☆
いろんな野菜を米粉で揚げた天丼もおいしかったですよ！
農業に関することをいろんな形で発信していくそう。
毎日の生活の中で積極的に利用したいお店です。　【MAP】

■アグリーブキッチン　【HP】



福井県立大学のすぐ近くにある「アグリーブキッチン」。
九頭竜川の水源を使い、すぐ近くで越前福井コシヒカリ「龍の郷」を作っています。
こちらの日替わりランチでだされるご飯は毎朝精米したて。七分付きの玄米でだしてくれますよ。
女性でもおかわりをする人が多いとか。その日替わりランチは、野菜がたっぷり、どっさり！
体のことを考えたヘルシーな手作り弁当もあります。栄養たっぷりなのに、カロリー控えめ。
数分待って頂ければ、すぐに詰めてくれますし、ご飯もあたたかいものを入れてくれます。
人気の酒粕のババロアは地元の酒蔵の酒粕が入っていて、香りが口の中で広がる～♪
テイクアウトもOK。福井市内人気のパン屋さんとコラボ大好評の米パンは売切れちゃう前の早めの時間に買った方がいいかも！
おいしいものをこだわってセレクトされています。いろいろ食べてみてくださいね☆　【MAP】