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【2018年1月9日】泡盛の世界

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2018年となりました。あけましておめでとうございます。

デキルラジオ・ブログとしては、今年最初。

今年も、どうぞよろしくお願いいたします。

 

今年最初のお客様は、

「福井のアワモリスト」安田昌平さんでした。


物腰柔らか、大人なイケメンの安田さん。

「アワモリスト」とは、ここでは

「泡盛が大好きな人」として呼ばせていただきますっ。

 

泡盛とは、沖縄特産の蒸留酒で、原料はタイ米なんです。

黒麹と一緒に発酵させて作ります。

中でも美味しい物になると、その味が「シロップ」のように甘いとのこと。

どんな泡盛なんでしょう・・?それは一度飲んでみたい!

 

その他にも、いろいろなタイプの泡盛があって

それぞれにおいしさが違うようですが、

安田さんのお話を聞いてたら、無性に泡盛が飲みたくなりました。

お正月はすぎましたが、泡盛パーティーしたい。したい。したい。

 

今回は、泡盛の事以外に

「安田さんが、いろんな事に楽しんでいく理由」もお聞きしました。

収録の際、安田さんのお子さん2人も来てくれたんですが

子供たちがいろんな大人を触れる機会を作っていきたい、

そんな思いは、お子さんにも届いているような・・・そんな気がします。^^