ケアモアでは、介護や福祉に関するお話を、様々なゲストをお招きして伺っています。
今回は「かかりつけカフェにじいろ」から、けんたろうさんにお聞きしました。
「かかりつけカフェにじいろ」は、福井市二の宮にあります。
「食と健康をつなぐ場所」をコンセプトに、栄養満点のランチや、糖質控えめのケーキなど、身体に嬉しいメニューを提供しています。
カラフルで野菜もたっぷり入ったランチは、曲げわっぱで提供。また毎月テーマがあり、4月は「花粉症」に良い素材が使われていたとのこと。レシピは専門の方が考えているため、毎月美味しくて、身体が喜ぶランチになっています。
また、低カロリーで美味しいケーキも種類いろいろ。特に「にじロール(ロールケーキ)」はお店の人気商品だそうです。
お子様連れにも嬉しい絨毯が敷かれた席や、かわいいお猿のマスコットキャラクター「りあまる」も人気!
今月、5月のテーマは「五月病対策」です。
お店やメニューについて詳しくは、「かかりつけカフェにじいろ」で検索して、インスタグラムをご覧下さい。