ワインエトセトラ　10月ご紹介ワイン

株式会社ヤスブンのワインアドバイザー白井さんにご紹介いただいたおススメワインです。

10月2日　ＣＨ．ロビンデモワンヌ　2003　ＡＣサンテミリオン　1290円


漫画「神の雫」で取り上げられた「ＣＨ．プピーユ」（1本10万円以上するＣＨ．ペトリュスとソムリエが行うブラインドコンテストで最後まで競ったことで話題となり彗星のごとく登場したワイン）そのプピーユの生産者であるフィリップ・カリーユ氏がつくるワインです。

また、ワイン好きで有名で先日お亡くなりになられた川島なお美さんがプロデュースしたワイン「キュネナオミ」の1本と同じワインでもあります。

味：ぶとう本来の甘味と渋みがワインの中で溶け合い、熟成による柔らかさもあります。

 

 

10月9日　スペイン　グランバロン　ブリュット　980円


ラベルに”ＣＡＶＡ”（カバ）と書かれているのですが、これはスペインでシャンパーニュと同じ製法、瓶内二次発酵で作られたスパークリングワインということです。
美味しいスパークリングワインが飲みたい！でもシャンパンは高いなという時には、お勧めです。

味：完熟したぶどうの甘味と後味のスッキリ感が特徴。立ち上がる黄金色で繊細な泡です。

 

 

10月16日　スペイン　グランバロン　ブリュット　ナチュレ　980円

先週に引き続きＣＡＶＡ。今回は、ナチュレが最後についています。ナチュレと言うのは、発酵の途中で補糖を一切せずに作られたスパークリングワイン。

メッセージテーマが「ラーメンエトセトラ」だったのですが、偶然にもご紹介いただいたワインがラーメンに合うワインでした。

味：ドライ。超ドライ！繊細な泡。あっさりしていて喉ごしも爽やか。

 

 

 

10月23日　ＣＨ.プラネール　サンジャン　2012　1290円


モンディアル＝ブリュッセル　コンクール　2011　金メダル受賞
ボトルの首の部分に金メダルを受賞したシールが貼られています。
フランボワーズやイチゴなどの赤い果実の力強い香りに、熟したブラックベリーがほのかに重なります。滑らかな口当たりで、フレッシュ感溢れる上品な果実味。（ぶどうの甘味）

 

※ワインの価格は、ご紹介日時点のものです。

 

今月のプレゼントワインは、10月18日に開催されたワイン福井２０１５で好評だったワイン1万円相当を2名様に贈ります。

ご希望の方は、住所・氏名・電話番号・ワイン希望と書いて、rup@fmfukui.co.jp　まで送ってください。

締め切りは明日までです。