新年最初のワインエトセトラは、干支にちなんでイノシシラベルのワインをご紹介しました！
イタリア ピエモンテ州 テッレデルバローロ ピエモンテ バルベーラ 2015 税抜き1,390円
イノシシ柄ということもあり、ガツンと力強いのかと思ったのですが、とってもフレッシュ！
4日間という短時間発酵の特徴で、しっかりしているのに重すぎず、ストレートに美味しさが伝わってくるワインとのこと。
そして、今月のプレゼントワインは、チョコに合うワインです。
賞品発送時期は、2月です。
ご希望の方は、お早めにラジアップまでメールで送ってください。
今年も、ヤスブンのソムリエ 白井さんが持ってくるワインが楽しみだなぁ。
イノシシラベルのワイン
- 2019.01.04 Friday -
