TOYOPET MUSIC TRACKBACK – FM福井 76.1MHz JOLU-FM

1月16日放送★能登まいもん祭り


今週のおすすめドライブスポットは、

この季節ならではのおいしい冬の味覚を味わえる、石川県の「能登のまいもん祭り」をご紹介します。

「まいもん」とは、「うまいもの」という言葉の能登弁です。

冬の能登半島には、「うまいもん」がいっぱい。能登の幸を一番おいしく、たっぷり味わえる時期で、
カニをはじめ、能登寒ぶり、甘えび、能登かき、あんこうなどの海の幸が一段とおいしくなります。

冬の間、能登のあちこちで「まいもん祭り」が開催されますが、

今週末の20日日曜日に行われるのが、「能登ちょう寒ぶりまつり」。

オープニングを飾るのは、宇(う)出津(しつ)の伝統芸能である、いやさか太鼓でスタートし、

宇出津の魚屋さんが実演する、大人気の、ブリの解体ショーが行われ、

水揚げされたばかりの新鮮なブリをお客さんの目の前で解体し、その場でお買い求め頂けます。

また、地元の漁師たちが獲ってきた新鮮な魚介類を、おかみさん達が販売する「漁師のおかみさん市」

他にも、ぶり大根 ぶりしゃぶ、ぶりの照り焼きなど、ぶり料理がいっぱいの、「うまいも横町」など、

おいしいイベント盛りだくさんです。

「能登ちょう寒ブリ祭り」までのアクセスは穴水道路 能登空港インターをおりて、およそ45分です。

来週末は、穴水まちで特別イベント 雪中ジャンボかきまつり 2013が開催されます。

おいしい能登の冬の味覚をたっぷりと堪能してきてください。