『ふくいの農業を楽しく探究、深掘りしてみませんか』
JA福井県 あぐり探究授業、「さつまいも（とみつ金時）」をテーマに開催！

「とみつ金時」とは
福井県あわら市の富津（とみつ）地区において栽培された さつまいものこと。
さつまいもの面白い所はその育った土地を記憶するところで、たとえ同じ苗を植えたとしても同じ芋は穫れません。
とみつ金時は日本海に面した富津の風土を記憶してしっとりほくほくして甘くて何より旨い。そんなさつま芋です。

そんな「さつまいも（とみつ金時）」をテーマに、6月と10月の2回に分けて“食と農”を深掘り！
初夏は植付け体験、秋には収穫＆お菓子作り体験を予定しています。