男だってお菓子作り・パン作りを楽しみたい！パティシエ男子・ベイカー男子！
僕が作ったお菓子・パンをプロの“試食人”に食べて頂き採点してもらいます！
ｼｭﾄﾗｳｽ金進堂 上野恭裕さん
上野さんのお土産はスイス風パートドフリュイ「果樹園の雫」です。
いわゆるゼリーなのですが、パッション、フランボワーズ、パイナップル、マンゴー＆黄金の梅など全部で8種類。これがスウィートで歯切れがよく、ザラメのジャリジャリした食感が楽しいんです。とっても美味しいんです。お土産にどうぞ！
「シャインマスカットのミルフィーユ」と「果樹園の雫」
さて、僕は「ミルフィーユ」に初挑戦。パイ生地って難しいですね。ホント。手間がかかるのに失敗多し！なのに星は2.2！優しい！上野さん！
ハロウィーンコスチュームで盛り上がる二人
